Vous aurez besoin de
• 2 oignons émincés
• 45 ml (3 c. à soupe) d’eau
• 250 ml (1 tasse) de vin blanc • Un peu d’huile canola
PRÉPARATION 8 min | CUISSON 38-40min
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Tapisser de papier parchemin une plaque à biscuits. Dans une poêle, faire revenir les oignons dans un peu d’huile canola. Dans un grand bol, verser le contenu du pot. Ajouter les oignons et mélanger à l’aide d’une spatule. Incorporer l’eau et le vin blanc. Ne pas pétrir la pâte. Déposer la boule de pâte telle quelle sur la plaque préparée. Cuire au four de 38 à 40 min. Si cuit dans un moule à pain: de 40 à 45 min.
Ce pain peut être congelé et il se conserve jusqu’a 3 mois.