Recettes — riz

Vous aurez besoin de 2 branches de céleri émincées 2 oignons émincés 2 carottes en dés 1 c. à soupe (15 ml) d’huile d’olive  11 tasses (2,75 L) d’eau PRÉPARATION 10 min  |   CUISSON  40-45 min Dans un grand chaudron, chauffer l’huile et y sauter les oignons. Ensuite ajouter le reste des légumes et saisir 5 à 6 minutes. Ajouter l’eau et amener à ébullition. Verser le contenu du pot et mélanger. Réduire le feu et laisser mijoter 40 à 45 min. Faites de cette soupe un repas! Ajoutez des morceaux de jambon, de poulet, de tofu, de fromage cheddar...  ...