Recettes — pain

Chantal Benoit
Pain à la bière poivre citron

Pain à la bière poivre citron

Vous aurez besoin de • 1 bouteille de bière de 341 ml PRÉPARATION 8 min  |   CUISSON  35 -38 min Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Tapisser de papier parchemin une plaque à biscuits. Dans un grand bol, verser le contenu du pot. Incorporer la bière et mélanger. Ne pas pétrir la pâte. Déposer la boule de pâte telle quelle sur la plaque préparée. Cuire au four de 35 à 38 min. Si cuit dans un moule à pain: de 40 à 45 min. Ce pain peut être congelé et il se conserve jusqu’a 3 mois.

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Chantal Benoit
Pain à la bière cajun

Pain à la bière cajun

Vous aurez besoin de • 1 bouteille de bière de 341 ml PRÉPARATION 8 min  |   CUISSON  35 - 38 min Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Tapisser de papier parchemin une plaque à biscuits. Dans un grand bol, verser le contenu du pot. Incorporer la bière et mélanger. Ne pas pétrir la pâte. Déposer la boule de pâte telle quelle sur la plaque préparée. Cuire au four de 35 à 38 min. Si cuit dans un moule à pain: de 40 à 45 min. Ce pain peut être congelé et il se conserve jusqu’a 3 mois.

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Chantal Benoit
Pain aux canneberges et vin blanc

Pain aux canneberges et vin blanc

Vous aurez besoin de 45 ml (3 c. à soupe) d’eau 250 ml (1 tasse) de vin blanc PRÉPARATION 8 min  |   CUISSON  38-40min Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Tapisser de papier parchemin une plaque à biscuits. Dans un grand bol, verser le contenu du pot. Incorporer l’eau et le vin blanc et mélanger à l’aide d’une spatule. Ne pas pétrir la pâte. Déposer la boule de pâte telle quelle sur la plaque préparée. Cuire au four de 35 à 38 min. Si cuit dans un moule à pain: de 40 à 45 min. Ce pain peut être...

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Chantal Benoit
Pain à l'oignon et vin blanc

Pain à l'oignon et vin blanc

Vous aurez besoin de • 2 oignons émincés• 45 ml (3 c. à soupe) d’eau• 250 ml (1 tasse) de vin blanc • Un peu d’huile canola PRÉPARATION 8 min  |   CUISSON  38-40min Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Tapisser de papier parchemin une plaque à biscuits. Dans une poêle, faire revenir les oignons dans un peu d’huile canola. Dans un grand bol, verser le contenu du pot. Ajouter les oignons et mélanger à l’aide d’une spatule. Incorporer l’eau et le vin blanc. Ne pas pétrir la pâte. Déposer la boule de pâte telle quelle sur la plaque préparée....

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